22ª edição do Encontro com Vinho. A Revista de Vinhos preparou uma programação de alto nível para a 22ª edição do Encontro com Vinhos, que se realizará de, a partir de amanhã, 6 a 8 de novembro no Centro de Congressos de Lisboa, na Junqueira.
Entre as novidades destaca-se a participação do italiano Paolo Basso, eleito “Melhor Sommelier da Europa” em 2010 e “Melhor Sommelier do Mundo” em 2013, dos nomes mais respeitados pelo setor do vinho à escala global. Em Lisboa, Paolo Basso participará numa masterclass de Alvarinhos de colheitas antigas e será um dos convidados da sessão especial “O Desafio de Lisboa”.
Inspirado no célebre “Julgamento de Paris”, que em 1976 abalou o entendimento generalizado ao colocar, às cegas, vinhos franceses e californianos com resultados finais surpreendentes, “O Desafio de Lisboa” promete ser uma prova marcante. Em rigorosa prova cega, um painel especializado vai provar e comparar grandes vinhos portugueses e referências icónicas de França, Itália e Espanha. Será que, tal como em Paris, os resultados também surpreenderão? Neste sentido, estivemos a conversar com Nuno Pires, diretor da Revista de Vinhos.
1 – Depois de 21 edições, como olham para este percurso?
É um percurso bonito e feliz, mas que também representa responsabilidade. A Essência do Vinho adquiriu a Revista de Vinhos em 2017 e, por consequência, o evento Encontro com Vinhos. Respeitamos o passado mas, sobretudo, apostamos em melhorar ambos e isso está a vista de todos. Hoje, a Revista de Vinhos está mais plural e mais cosmopolita, a chegar a novos públicos. Esta 22ª edição do Encontro com Vinhos traz várias novidades e inova com uma programação de grande nível, o que demonstra bem que continuamos a olhar em frente e a querer inovar.
2- Como caracteriza a evolução ou caminho do vinho português passado este tempo todo?
Os vinhos portugueses conheceram uma enorme evolução nestes anos. Estão hoje no “top mind” dos principais jornalistas e das mais influentes publicações internacionais. O setor modernizou-se e atualizou-se, em equipamentos e conhecimentos. Novas gerações de profissionais aportaram outras ideias e formas de fazer, os portugueses têm corrido mundo a promover o que fazem. Tudo isso tem feito a diferença.
3- Quais os desafios para o futuro no que toca à produção e expansão vinícola portuguesa?
Teremos que continuar a ser mais assertivos em marketing e comunicação, sobretudo nos mercados externos. Portugal faz grandes vinhos, os especialistas mundiais já o sabem, mas temos ainda que marcar presença mais efetiva nas cartas de vinho dos melhores restaurantes e ter maior notoriedade nas prateleiras das grandes garrafeiras. Estamos no bom caminho e sendo esse um trabalho de longo prazo, não podemos desistir, devemos continuar na estrada e perder o medo de nos compararmos com os melhores porque, de pleno direito, também somos igualmente bons.
Horário: dias 6 (14:00-21:00), 7 (14:00-20:00) e 8 de novembro (dia profissional, 11:00-19:00).
Encontro com Vinhos, uma organização da Revista de Vinhos, realiza-se no Centro de Congressos de Lisboa, na Junqueira. A entrada tem um custo de 10,00€/pax. até à véspera do Encontro, em bilheteira online. Nos dias do Encontro, presencialmente e online, a entrada tem um custo de 15,00€/pax.
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